卵ザッバーン！一番簡単！てんしん レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油を熱し卵を流し入れる。○で調味し箸でザッと混ぜて丸く形を整え好みの固さに焼く。器に盛る
- 2 1のフライパンによく混ぜ合わせた△を入れて中火にかける。とろみがついたら1の卵に乗せる
- 3 かにかまをほぐして乗せ、かいわれ大根は根を落として盛る
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ご飯は別にしたので天津飯じゃなくて、てんしん。
好みの固さに焼いた卵を器にザッバーンと入れ、上からとろみかけーの、具材のせーの。