スープ飲み干す！きのこと鶏団子鍋 レシピ・作り方

スープ飲み干す！きのこと鶏団子鍋
by Mariまり



材料（5人分）
○水 / 1000ml
○顆粒和風だし / 大さじ1
○醤油、酒 / 各大さじ2
○生姜チューブ / 5cm
キャベツ / 300g（ざく切りにする）
しめじ / 1パック（石づきを取りほぐす）
しいたけ / 4個（石づきを取り2.3mm幅に切る）
豆腐 / 1丁(2cm角に切る）
【鶏団子】 /
鶏ひき肉 / 400g
生姜チューブ / 4cm
顆粒中華だし / 小さじ1
塩、胡椒 / 各少々
片栗粉 / 大さじ1

レシピを考えた人のコメント
寒くなってきて鍋が美味しい！
きのこと鶏団子の鍋を作りました。
キャベツも豆腐も美味しい！
きのこと鶏からいい出汁出てる。
スープまで飲み干しちゃいます！

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