ツルムラサキのさっぱり梅あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ツルムラサキは熱湯で茹でて、冷水に取り、よく絞る。3cmほどの長さに切る。
- 2 梅は種を取り、包丁でたたく。
- 3 ボウルに梅、白だし、ツルムラサキを入れてよく混ぜる。最後にいりごまを加える。
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