人参とクルミのポタージュ レシピ・作り方

人参とクルミのポタージュ
  • 5分以内
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
ナッツが濃厚なポタージュ。これまで作ったポタージュの中で最高でした。人参嫌いでも平気。乳製品なしで作れます。

材料(1人分)

  • 人参 3センチ
  • 玉ねぎ 1/3個
  • クルミ 5粒
  • 大さじ1
  • 野菜ブイヨン 小さじ1/2
  • おから 小さじ1
  • 150cc

作り方

  1. 1 スライスした玉ねぎと千切りにした人参を、ラップをかけレンジで3分程加熱。
  2. 2 ミキサーに、1と残り全ての材料を入れる。
  3. 3 30秒ほどミキサーにかけ完成。刻んだクルミを散らす。

きっかけ

思いつき。

おいしくなるコツ

クルミの代わりにアーモンドやカシューナッツでも。

  • レシピID:1310015157
  • 公開日:2020/05/02
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ牛乳を使わない(牛乳アレルギー)マクロビオティック5分以内の簡単料理にんじん
関連キーワード
ポタージュ 人参 クルミ 乳製品なし
料理名
人参とクルミのポタージュ
作りまくる、食べまくる
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