節約簡単♡カリカリさつまいもチップス レシピ・作り方

節約簡単♡カリカリさつまいもチップス
  • 約15分
  • 100円以下
ちゃーぽ
ちゃーぽ
おつまみ、おやつ、お弁当のアクセントにも♡

材料(2〜3人分)

  • さつまいも 2本
  • 揚げ油 さつまいもが浸るぐらい
  • ひとつまみほど

作り方

  1. 1 さつまいもは、薄く輪切りにし
    水にさらしアク抜きをします。
  2. 2 このとき薄ければ薄いほど、パリパリになります♡
  3. 3 水気をよくきり、150〜160℃ぐらいの温度で揚げていきます。(オリーブオイルだとヘルシーになります!)
    ブクブクがなくなってきたら、ザルにあげます。
  4. 4 ザルにあげたら熱いうちに塩をふりいれ、完成です♡

きっかけ

さつまいもをもらったので。簡単でこどもにも食べて欲しかったので!

おいしくなるコツ

ホクホクが好きな人は、ちょっと厚めに! パリパリが好きな人は、薄く薄く切れば食感ともにおいしくなります♡

  • レシピID:1310013277
  • 公開日:2019/09/23
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カテゴリ
簡単おつまみさつまいも100円以下の節約料理簡単お菓子
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