エリンギと白菜のとろみ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
エリンギを1cm幅くらいの輪切りにする。上部のカサ部分は大きければ縦半分に。
白菜をざく切りにする。
赤ピーマンを3cm角くらいに切る。
細ネギを5cm長さに切る。 -
2
いかと①をごま油で炒める。
白菜がしんなりしたら、よく混ぜた●を加えて、混ぜながらとろみをつける。
コショウを振ってできあがり。
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