トマトと玉ねぎの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトを半分に切る。
玉ねぎを薄切り、にんじんをいちょう切りにする。
しめじをほぐす。 -
2
コンソメと水で①を煮る。
野菜がやわらかくなったら、こしょうと豆乳を加え、再び温める程度に加熱してできあがり。
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