ピーマンとひき肉の昆布茶炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンを細切りにする。
フライパンでひき肉とピーマンを炒め、砂糖と昆布茶、こしょうを振る。 -
2
肉の色が変わったら、具材を奥に寄せて、手前にとき卵を流し入れる。
縁がかたまってきたらぐるっとかき混ぜ、ほかの具と全体を混ぜ炒めてできあがり。
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