イクラとあじのお寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
炊飯釜に米を入れ、水を1合の線より大さじ3～4杯少なくしてかために炊く。
米酢・砂糖・塩を混ぜ合わせておき、ごはんが炊き上がったら合わせ酢と混ぜて酢飯にし、冷ましておく。 -
2
あじを1cm幅くらいに切る。
たくさんを細長く切る。
大葉を千切りにする。 - 3 酢飯にいりごま、大葉、たくあんを混ぜ込み、あじといくらを乗せてできあがり。
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