揚げない アジフライ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
アジの開きに両面、塩コショウする。
小麦粉とガーリックパウダーを混ぜる。 -
2
アジに、小麦粉とガーリックパウダーを混ぜたものを薄くつける。
ときほぐした卵をつけ、パン粉をまぶす。 -
3
レンジの鉄板のオーブンシートに②を乗せて、オリーブオイルを表面にまんべんなくかける。
レンジの自動グリル機能で焼くか、オーブンなら230度で15分くらい、きつね色になるまで焼く。
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