万能だれ、ピリ辛マヨ味噌だれ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
たまりゆき
マヨネーズを使った万能だれです。野菜や肉類、魚などに、そのままや焼いたりといろんなバリエーションに使えます。簡単なので、いつでもチャッチャッと作れます。
材料（2人分）
作り方
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1
マヨネーズと味噌を混ぜます。味噌のダマがなくなったら、砂糖と酢を入れて混ぜます。
-
2
1に豆板醬（ちょっとだけピリ辛がお好みならコチュジャン）を入れて混ぜます。
-
3
2にすりごまを入れて混ぜ合わせます。
-
4
すりごまが混ざったら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- ピリ辛マヨ味噌の万能だれ
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