桜えびとタケノコごはん 煮魚の残り汁で レシピ・作り方
材料（2合)人分）
- たけのこ水煮 5～60g
- 乾燥 桜えび ひとつかみ
- 米 2合
- 煮魚の残り汁+水 2カップ弱
作り方
-
1
たけのこを好みの大きさに切る。
ウチは、食べにくいかもだけど大きいほうが好きなので大きめ♪ - 2 米と煮汁の余りを入れたら、水を2合の線より少し少なめ(大さじ2くらい少なく)に入れて軽くかきまぜる。そのあとで、たけのこを乗せて、かきまぜない。
-
3
炊飯器の炊き込みモードボタンを押し、炊き上がったらすぐ桜えびを入れてフタを閉め、5分くらい蒸らしてできあがり。
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- 桜えびとタケノコごはん
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