ホエー活用に お味噌汁 (今回は大根としいたけ) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 好みの大きさに切った好みの具を、ホエーとダシ汁でやわらかくなるまで煮る。
- 2 味噌をとき、お椀によそって好みで細ねぎを散らしてできあがり。
きっかけ
水切りヨーグルトのホエー消費に。味噌にヨーグルトを入れると高級な味になる、とよくテレビで紹介されているのでホエーでもいいと思って。
おいしくなるコツ
これも、おいしいというか好き嫌いがはっきり分かれると思います。1/4混ぜただけで、においからしてヨーグルトです(笑)
- レシピID:1310006799
- 公開日:2016/09/15
関連情報
- 料理名
- ホエーの味噌汁
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re_3rd Generation2017/05/14 18:49ギリシャヨーグルトを作ったあとのホエーの活用に、このレシピを使わせてもらいました!おいしいし、体の中からキレイになる感じが嬉しいレシピです♪