●きのこのだしでおいし~い♪リゾット● レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ①★きのこミックス(えのき、エリンギ、しめじ)に湯をかけサッとにおいを取る。
- 2 ②沸騰した湯にコンソメ、①のきのこミックス、ご飯を入れ、再度煮立ったら、弱火にして生クリーム、ピザチーズを加え、とろみが出るまで焦げないように混ぜる。
- 3 ③こしょうで味を整え、器に盛りお好みでパセリをふる。
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
しゃかりきコロンブス2018/04/08 19:42美味しかったです(*^◯^*)
きのこのだしが感じられました!!
おススメです!!!