ホクホク栗ご飯 レシピ・作り方

ホクホク栗ご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
rinmama9459
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秋の美味しい栗ご飯!

材料(4〜6人分)

  • お米 3合
  • 20個くらい
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★牡蠣醤油 中さじ1
  • ★だし昆布 1枚(5×10cm)

作り方

  1. 1 お米を研ぎ分量分の水を入れ30分ほどおいときます。
  2. 2 その間に栗の皮を剥きます。
    渋皮までむいて水に入れておきます。
  3. 3 ①に★印の調味料と②の栗を入れ炊飯器で炊き出来上がり。

きっかけ

秋の味覚をいただきたくて栗の皮をがんばって剥き栗ご飯にしました。

  • レシピID:1310005792
  • 公開日:2014/09/24
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つくったよレポート(1件)

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2014/11/19 22:17
    ホクホク栗ご飯
    時期遅れの栗を頂いたので、こちらのレシピで作らせて頂きました^^* 剥いた甲斐ありの栗ご飯❤満足&満腹です(●^0^●)今年最後の栗ご飯、美味しかったです♪

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