香ばし肉味噌チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油大さじ1をしいて、みじん切りのネギとひき肉を炒める。
- 2 1にAを加えて味を絡ませる。
-
3
2にご飯を加えて混ぜ合わせる。鍋肌に醤油をを入れて香ばしい香りがたってきたらサッと混ぜる。
お皿に盛り付けて片面を焼いた卵焼きを乗せる。
きっかけ
味噌の風味のチャーハンも美味しいかな?と作ってみました。
おいしくなるコツ
醤油を入れてプクプクさせてからご飯に混ぜると、とてもいい香りのチャーハンになります。
- レシピID:1310005414
- 公開日:2014/02/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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