簡単★小松菜としらすのソテー【妊婦さんの鉄分補給】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小松菜 １束
- しらす干し ４５ｇ程
- 酒 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 適量
- ごま 少々
作り方
-
1
しらすはザルにのせ、熱湯をかけ塩気を抜きます。
-
2
小松菜をしっかり洗い、５ｃｍくらいのざく切りにします。熱したらかなり嵩は減るので多く感じても大丈夫！！
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、②を強火で炒めます。しんなり嵩が減ってきたら①を加え、酒と塩コショウで味付けします→完成♪
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