簡単!さっぱり!ヘルシー!!レンコンステーキ★ レシピ・作り方

簡単!さっぱり!ヘルシー!!レンコンステーキ★
  • 約10分
  • 100円以下
ヒロポンポン助
ヒロポンポン助
こんなに食べれんの?って思いましたがパクパク食べちゃいます!少し焦げても香ばしくて美味しいです♪好みですが、直径が大きいレンコンを使った方がステーキ感アップ↑↑

材料(3人分)

作り方

  1. 1 レンコンは皮をむかずにしっかり洗い、厚さ1.5~2cm程で均等にカットする。
  2. 2 ①を酢水に5分程浸し、水を切っておく。
  3. 3 オリーブオイルを熱し、②に塩こしょうを振り両面を中火でこんがりなるまで焼く。焼けたら器にセッティング!
  4. 4 ソースを作る!!
    レンコンを焼いたフライパンに●の黒酢とはちみつを入れて沸々させて出来上がり♪
    器にもったレンコンにかけていただきまーす!

きっかけ

料理上手のお友達に今のおすすめ簡単レシピを教えてもらいました(≧∀≦)

  • レシピID:1310002228
  • 公開日:2011/10/26
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カテゴリ
れんこん
料理名
肉厚レンコンステーキ。
ヒロポンポン助
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つくったよレポート(3件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2022/03/06 22:49
    簡単!さっぱり!ヘルシー!!レンコンステーキ★
    おいしかったです。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/07/28 07:54
    簡単!さっぱり!ヘルシー!!レンコンステーキ★
    ステーキのはずだったのに、薄く切ってお弁当用に焼きました。 黒酢でさっぱりまろやかなあとを引く美味しさに、パクパクいただきです♪  ご馳走さま^^*
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/05/23 06:37
    簡単!さっぱり!ヘルシー!!レンコンステーキ★
    干した蓮根(黒くなってしまいました)で作ったのでオヨヨなお写真ですが、味付け美味しい!ごちそうさまでした

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