ジェノバソース(バジルソース) レシピ・作り方

ジェノバソース(バジルソース)
  • 5分以内
  • 300円前後
rinmama9459
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松の実やチーズなしの簡単ジェノベーゼ♪作り置きをしてパスタやパンに活用でいい香りが漂います!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 すべての材料をミキサーへ入れ、何度かかき混ぜながら強で1分ほどまぜたら出来上がり♪
    冷蔵庫で数日もちます!

きっかけ

道の駅で新鮮なバジルがとぉ~ってもお買い得で売られており購入!

おいしくなるコツ

今回は茎の部分もすべて使用しました!すぐに使うと青臭さがあったりしますがそれも新鮮さですし、気になるようなら茎は使用せず、冷蔵庫で2,3日寝かしてから使うといいです♪

  • レシピID:1310003988
  • 公開日:2012/09/08

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カテゴリ
パスタソースバジルソース
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つくったよレポート(1件)

  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2014/09/19 19:36
    ジェノバソース(バジルソース)
    バジルソースの作り方を参考に、パスタを作りました!作り立ては、フレッシュな美味しさですね~♪少し寝かせるといいんですね!残りは、フランスパンに乗せます!

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