レタスで巻いてもヨシ!旨々ドライカレー♪ レシピ・作り方

レタスで巻いてもヨシ!旨々ドライカレー♪
  • 約15分
  • 500円前後
rinmama9459
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カレーとは違う美味しさがあるドライカレー。レタスに巻いていただいてもレタス巻になって美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマン、ニンニクをみじん切りにします。
    ブイヨンは大さじ2杯のお湯でとかしておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ熱し、ニンニクと生姜を炒めます。
  3. 3 玉ねぎを入れ中火で透き通るまで炒めます。
  4. 4 ③の中に豚ひき肉を入れ中火で炒めます。お肉に火が通ったら塩コショウで味をつけます。
  5. 5 ④の中にピーマンを入れます。軽く混ぜ合わせたらカレー粉、ブイヨン、お好み焼きソースの順で入れていきます。
  6. 6 器にレタスをしき、ご飯を入れます。
    ⑤を盛り付け生卵の黄身を真ん中に落とし入れできあがり。

きっかけ

カレーとは違う美味しさがあるドライカレー!これまたダンナさんの作る1皿です。

おいしくなるコツ

卵は全卵いれてかき混ぜレタスに巻いても美味しいです♪

  • レシピID:1310003519
  • 公開日:2012/06/17
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カテゴリ
ドライカレー
料理名
ドライカレー
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