筍の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
人参、こんにゃくを千切りにする。
鶏肉を一口大にきる。
筍を一口大にきる。
あれば油あげに熱湯をかけて油抜きして細く切る。 - 2 手順1に調味料全ていれ、30分以上浸けておく。
-
3
米2合と2合分の水をいれ、手順2を全て上から入れる。
できれば一時間位おいて、炊き込みコースで炊飯する。 - 4 炊けたらしゃもじで切るように混ぜる。
- 5 10分位蒸らして完成です☆
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- 筍の炊き込みご飯
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