ひじき入りロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ひじきを水に入れしばらくおいて広がってきたら洗い水気を切った豆腐と合わせておく
キャベツは下ゆでしておき冷めたら芯の出ているところを削ぎねぎと一緒にみじん切り -
2
豚肉に塩コショウしひじき・豆腐・キャベツの芯・ネギを合わせ硬さを見ながらパン粉を入れてまぜる
↑を小麦粉を振ったキャベツにのせ巻き、再度１枚巻きかぶる位水を入れ圧力鍋で１０分煮る -
3
皿にキャベツを取り出しチーズをのせておく
鍋にくし切りにした玉ねぎを入れ火が通ったらミックスベジタブルケチャップ・ソースを入れ煮詰めキャベツにかける
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
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