かぶのひき肉あん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まず下ごしらえ！水1ℓに10gの塩を入れて、沸騰させる。
かぶを入れて50秒ゆがく。 -
2
湯から出して、5分放置。
ラップをして、レンジで1分10〜20秒チン。 - 3 熱したオリーブオイルにひき肉を入れて色が変わるまで炒める。洗って切った、かぶの葉も入れて炒める。
- 4 ＊を混ぜ合わせて、3に加える。かぶも加えて、とろみがつくまで火を入れる。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの煮物
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