新鮮鯛のソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鯛に塩コショウを振ります。
- 2 フライパンにつぶしたにんにくとオリーブオイルを入れ弱火で香りが出るまで火を通します。
- 3 にんにくを取り出し鯛を皮面から焼いていきます。
- 4 皮がカリッと焼けたら裏返してふたをして２分弱火で加熱します。白ワインと一緒にどうぞ！
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛のソテー
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