材料2つ！豆腐でトリュフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 板チョコ 200g
- 絹豆腐（水切りしておく） 100g
作り方
- 1 耐熱のボウルに豆腐を入れて、ホイッパーでよく混ぜる。
-
2
適当に折った板チョコを加えて、ラップをして2分位チンする。よく混ぜる。
お好みでラム酒やブランデーを入れる場合はここで加える。 - 3 ラップを敷いた平たい容器に移して、1時間位冷蔵庫で冷やす。
- 4 そのまま切って生チョコ風でも、丸めてココアをまぶしてトリュフでも♥
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- カテゴリ
- その他のチョコレート絹ごし豆腐
- 料理名
- トリュフ
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え！？豆腐で作れるんだとびっくりしました
