一番簡単★麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
- 1 茄子は細めに切って★を油をひいていないフライパンに入れて火を付け、肉の色が変わるまでしっかり炒める。
- 2 合わせておいた調味料を入れ、1分混ぜれば完成!
きっかけ
油を使わず、簡単に定番の味の麻婆茄子が食べたくて考えました♪
おいしくなるコツ
茄子を細めに切ること。挽肉がよく絡んで、油を使わなくても美味しくなります♪
- レシピID:1310001693
- 公開日:2011/07/13
関連情報
- 料理名
- 麻婆茄子
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476 件
つくったよレポート(476件)
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モネール2024/04/12 08:20ご飯にのせました。
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まおまま77332024/01/12 18:42とってもおいしくできました!
ありがとうございます -
fuwa2023/12/27 19:42年末で慌ただしい中、ササッとできて助かりました(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫
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目標はジャムおじさん2023/11/02 13:44簡単で美味しかったです また 作りたいと思います
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2014.05.28 17:43
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 :6/2~6/6放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:6/2更新予定
▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。 -
ひろみちゃん8021 2013.09.21 10:07
こんにちは(^^♪ 9/21≪ひろみちゃん8021,わたしのブログ≫に紹介させて頂きました。御訪問下されば、幸いです。
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バカゾクあいこ 2013.05.19 23:04
楽天レシピスタッフさま
いつもありがとうございます(^0^*)楽しみにしています♪ -
楽天レシピ 2013.05.17 16:12
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月21日(火)のPickupレシピコーナーに、バカゾクあいこさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪