野菜たっぷり!ひき肉煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんにく→みじん切り
にんじん・なす・ブロッコリー→食べやすい大きさに切る -
2
鍋に油をいれ火にかけ、にんにくを炒める。肉を加え、炒める。
さらに、にんじん・なす・ブロッコリーを炒める。
ある程度、火が通ったら、蓋をして煮込む。 - 3 最後に水溶き片栗粉で、とろみをつけて、できあがり!
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 煮物
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