春ゴボウのお肉巻き巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＜調味料＞
醤油：大匙3、砂糖大匙2、お酒：大匙3を混ぜておく -
2
ゴボウは洗って、長さ5センチ（適当で可）に切り、縦に4つ割りにする。
鍋に水を張り、ゴボウを入れて、沸騰するまで下茹で。
ザルにあけておく - 3 薄切り豚肉をまな板の上で広げ、下茹でしたゴボウ4本を巻く
-
4
ゴボウを巻いたお肉を、焼く
（写真は電磁調理器の鍋で、このまま食卓へ） - 5 調味料を入れて、軽く煮詰める
-
6
薬味ネギを飾りに散らして、完成
（そのまま食卓へ）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ゴボウと薄切り豚肉の料理
hb_jpn
夫婦２人とも食いしん坊。
(3人の子供達は全員独立。夫婦２人の生活にも慣れました）
そこで！：
お酒のおつまみにもなる、
「超々簡単で豪華なオリジナルレシピ」を、ご紹介しますので、
皆さん、楽しんで下さいね（夫婦円満間違い無し）。
[クンクン姫、兼、取締役番犬だワン]
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