電子レンジで作るじゃがいもとブロッコリの酒粕サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリは食べやすく小房に分け、人参はいちょう切りし、両方ともレンジで加熱。
- 2 じゃがいもは皮付きのままレンジで加熱。竹串が入ればOK。皮をむき、ブロッコリと同じ位の大きさに切る。温かいうちにハーブ塩を振る。
- 3 ボールに酒粕と牛乳を入れ酒粕を溶かし、マヨネーズ、黒こしょうを入れ混ぜる。
- 4 ３の中へ1、２を入れ合わせる。味が足りないようなら塩でお好みに調整して完成！
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- カテゴリ
- じゃがいも
mirodcase
日本橋人形町に暮らすのんびりした日々です。これまでヨーロッパ中心に食べ歩いてきたこともあって、自分なりにアレンジしたレシピをご紹介します。和、洋、中なんでもありです。楽天ブログも同じタイトルでやってますので、是非ご訪問ください。人形町の町情報も満載してます。
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