小松菜とキノコのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
最初に、ウインナーは斜めの輪切りにし、小松菜も食べやすい大きさに切っておきます。
しめじもほぐしておきます。 - 2 ウインナーを最初に炒め、油が出たら小松菜の茎を炒めます。
- 3 2に火が通ったら、キノコを加えて少し炒め、小松菜の葉と水・コンソメを加えて蓋をします。
- 4 小松菜の葉がしんなりしたら塩コショウで味をととのえて、卵を溶いて回し入れて、卵に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 野菜ソテー
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ミロ342012/07/18 19:15
簡単に一品出来て、良かったです(^^)
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