カボチャのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 醤油以外の★の調味料を鍋で加熱し、沸騰したらひき肉を加える。
- 2 ひき肉に火が通ったら、好みの大きさに切ったカボチャを鍋へ入れ、１０分ほど弱火～中火で落とし蓋をして加熱する。
- 3 次に、醤油を加え、また１０分ほど加熱する。
- 4 カボチャだけを器に盛り付け、煮汁に水で溶いた片栗粉を加えて加熱し、とろみが付きあんが出来たら、カボチャにかけて出来上がり。
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- 料理名
- 煮物
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しんころ7772012/03/01 13:20
カボチャが美味しくたくさん食べれました(^-^)v基本のお味で、おいしかったです☆
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