春の香 筍と新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ(アク抜き下茹で済) 1/8本分
- 新玉ねぎ 4/1玊
- 水 400ml
- だしの素 小さじ1/6
- 味噌 大さじ1くらい
- あれば青ねぎ 1本分くらい
作り方
-
1
鍋に水とだしの素を入れ、点火します
その間に、たけのこと新玉ねぎは薄切り、青ねぎは小口切りにしておきます。 -
2
たけのこと新玉ねぎを鍋に入れ、煮ます。
新玉ねぎに火が通ったら、味噌を溶き入れて汁椀によそいます。 - 3 あれば、青ねぎを散らして出来上がりです。
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好き嫌い大王の料理番2024/04/24 20:03
たけのこと新玉の甘味で美味しいお味噌汁でした(^^)
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