鱈のわさび風味照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鱈に塩を振り10分程置き、水気をよく拭き取る。
わさびを塗り片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、中火で皮目から3分程焼く。
焼き色がついたら裏返して2分程焼く。 - 3 弱火にして〇を加え、スプーンで鱈にかけながら2分程煮詰める。
- 4 汁気が少なくなってとろみがついたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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