ごま油で☆かぼちゃの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かぼちゃは5ミリ幅に切る。
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2
フライパンにごま油を熱し、かぼちゃを重ならないように並べる。
蓋をして弱めの中火で3分程蒸し焼きにする。 - 3 返して蓋をして4分程蒸し焼きにする。
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4
竹串がスッと通るやわらかさになったら塩、こしょうで味を調える。
皿に盛り、すりごまをかけて完成。
きっかけ
かぼちゃが半端な量でお安く売られており、3/4個で100円!売り切れる前に購入。
おいしくなるコツ
加熱時間は様子をみて調整してください。
- レシピID:1300038914
- 公開日:2024/02/23
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4 件
つくったよレポート(4件)
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あやなおちゃん(返レポします)2024/05/03 20:20こんばんは。ごま油の香りで蒸し焼き美味しくできました。レシピ有難うございました。
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✨ここ✨2024/04/04 20:49あるつもりだったごまがなく、焼いてからごまを振るのを泣く泣く断念したのですが、ごま油で十分美味しかったです。
ありがとうございます。 -
あけぼのマジック2024/04/04 14:21美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
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ikkitoissyo☆2024/03/08 16:56夕ご飯の一品につくりました!おいしかったです♪
副菜やお弁当に。