定番！豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスはちぎって皿に盛ります。
- 2 玉ねぎは縦半分にきり、寝かして繊維に断ち切るように厚めに切ります。
- 3 豚肉は食べやすい大きさにきります。
-
4
タレを合わせます。
酒、みりん、砂糖、醤油、おろし生姜全てあわせておきます。 - 5 フライパンを温めて豚肉を炒めていきます。火が通ってきたら胡麻油を入れ、一度取り出します。
- 6 取り出したフライパンに玉ねぎを入れ炒めます。7割くらい火が通れば豚肉を戻しタレを入れて強火で炒めます。
- 7 タレが煮詰まってきたら、レタスを添えた皿に生姜焼きを盛り、完成です。
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るー52023/10/31 07:44
とっても美味しかったです！有難うございました。
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