新じゃがいもと茹で卵とトマトの粒マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新じゃがいも 2個 150g
- 茹で卵 1.5個
- トマト 1/2個 60g
- 〇オリーブオイル 小1.5
- 〇粒マスタード 小1
- 〇酢 小1
- 〇塩 ひとつまみ〜
- 〇こしょう 少々
作り方
-
1
新じゃがいもは1センチ角に切る。
耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで3分程温める。
竹串がスッと通ればOK。
出た水気を切る。 - 2 茹で卵とトマトは食べやすく切る。
- 3 ボウルに〇を入れて混ぜ、1の新じゃがいもとトマトを加えよく混ぜる。
- 4 茹で卵も加え軽く混ぜて完成。
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はじゃじゃ
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月のおと2023/05/14 21:55
こんばんは❀粒マスタードでとてもおいしかったです♪
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粒マスタード入りで美味しいです。