すっきり爽やかすだちうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 低糖質麺うどん風【低糖工房】 100g
- めんつゆ【低糖工房】 30g
- すだち 1個
- 冷水 200ml
作り方
- 1 低糖質麺うどん風は、耐熱容器に入れ麺が隠れるくらいの水を加えて電子レンジで約2分程度加熱する。
- 2 鍋に沸かしておいた熱湯内で麺をゆっくりほぐし、ザルに上げ（＊やけどにご注意ください）、水にさらして冷やす。
- 3 めんつゆは、冷水200mlで希釈し、冷やしておく。
- 4 すだちは、スライスにする。
- 5 器に低糖質麺うどん風、うどん出汁を入れ、すだちスライスを盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- すっきり爽やかすだちうどん
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すだちの爽やかな香りですっきり癒されます♪
簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね