トッピングにも!簡単シンプル鳥肉味噌 レシピ・作り方

トッピングにも!簡単シンプル鳥肉味噌
  • 約15分
  • 300円前後
Hisameal
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子供のご飯のトッピング、サラダのトッピング、おつまみ、なんでも合います。ズボラですが簡単で美味しい肉味噌です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきと玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 オリーブオイル大さじ1を加え、鶏胸ひき肉を炒める。
  3. 3 2に火が通ったら1を入れて炒める。
  4. 4 味噌、みりん、料理酒を加え、炒める。
  5. 5 玉ねぎが透き通ってきたら完成。
  6. 6 この日はサラダのトッピングとして食べました♪

きっかけ

短時間で家族が食べられる肉料理を作りたかったため。

おいしくなるコツ

味噌に出汁が入っていない場合は、ほんだしを小さじ1/2程入れていただくと良いと思います。 子供が食べられるよう、少し薄味にしているので、濃い味が好きな方はもう少し味噌を足して下さい。

  • レシピID:1300036152
  • 公開日:2022/05/17
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カテゴリ
鶏むね肉味噌肉味噌鶏ひき肉
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