れんこんとコーンのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料
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2
蓮根はいちょう切りにする。
水菜は2〜3cm幅くらいに切っておく。
かにかまはさいておく。
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせておく。 -
3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら蓮根を入れて3分ほど加熱する。
かにかま、コーン、水菜を入れて30秒ほど加熱し、ザルにあげて流水をかけて冷まし、軽く絞って水気を切る。
-
4
③をボウルに入れ、Aで和えたら完成♪
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