鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方

鶏肉のトマト煮
  • 約15分
  • 300円前後
愛結♡
愛結♡
材料を切ったら煮込むだけ!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。
    玉ねぎは、くじがたに切る。
    生姜は千切りにする。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、鶏肉、生姜を入れ炒める。鶏肉を軽めに両面焼いたら料理酒を加え、鍋の蓋をし蒸し焼きにする。(弱火で7分程。)
  3. 3 2にトマトカット缶、コンソメ、オレガノを加え混ぜ合わせ完成‼

きっかけ

煮込み料理を作りたいと思ったため!

おいしくなるコツ

蒸し終わり後の水分量を見て味付けを勧めます。

  • レシピID:1300034372
  • 公開日:2021/09/26
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