鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎは、くじがたに切る。
生姜は千切りにする。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、鶏肉、生姜を入れ炒める。鶏肉を軽めに両面焼いたら料理酒を加え、鍋の蓋をし蒸し焼きにする。(弱火で7分程。)
- 3 2にトマトカット缶、コンソメ、オレガノを加え混ぜ合わせ完成‼
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