小松菜としめじのお浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 2袋(約400g)
- しめじ 1袋(約100g)
- めんつゆ(濃厚2倍) 50g(大さじ3と1/3)
作り方
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1
材料
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2
小松菜は3cm幅に切る。
しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
-
3
耐熱ボウルに①、②を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3〜4分程加熱します。
ザルにあげて、水をかけながら冷まし、熱が冷めたらしぼって水気をきります。 -
4
ボウルにめんつゆを入れ、③を加えてよく和えたら完成です♪
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