鶏肉のさっぱりマスタード焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は洗って、キッチンペーパーで水気をとり、一口大の大きさに切る。
- 2 片栗粉、バジル粉、塩胡椒を合わせ、1の肉にまぶし、油をひいたフライパンで焼く。(強火で皮目から焼き、焦げ目がついたら裏返しにし、弱火で10分蒸し焼きにする。)
- 3 2の肉に、レモン果汁を加え、その後にマヨネーズ、マスタード、薄口醤油を合わせたものを加え味をつける。
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みるまる2021/09/13 05:26
美味しかったです(*^^*)
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