鮭のアラで！具だくさん石狩汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参、大根はいちょう切り、えのきだけは3cmくらい、ネギは斜めに切る。じゃがいもは半分に切ってレンジで軽く加熱しておく。
- 2 鮭のアラに酒をかけておく。
- 3 鍋に水、人参、大根を入れ、沸騰させる。鮭のアラ、ネギ、じゃがいも、えのきだけを入れる。
- 4 火が通ったら、別の器に鍋のお湯を少しすくい、味噌、はちみつ、醤油と混ぜ合わせてから鍋に入れ味をつける。
- 5 お椀によそって完成。
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具もごろごろ入ってお腹が満たされますよ♪