アーモンドココナッツクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツオイルは溶かして液体にしておく。
2. 2 ビニール袋などにアーモンドプードル、甘酒ジャム、ココナッツオイルを入れよく揉んで馴染ませる。
3. 3 ビニール底に2を寄せ集めて、河童巻きのような形に細長く成形し、冷蔵庫で15分ほど冷やし固める。
4. 4 オーブンを170℃に予熱する。
5. 5 3をビニールから出し、13〜15等分くらいにカットしてクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
6. 6 オーブンに入れ、170℃15分加熱する。