サーモンとブロッコリーのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 200ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- ブロッコリー（冷凍OK） 8切れ程度
- 生しゃけ 1切れ
- 生クリーム 100ml
- ☆コンソメ 小さじ2
- ☆塩 適量
- ☆ブラックペッパー 適量
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにする。鮭は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは茹でておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら、鮭と玉ねぎを入れ火が通ったら生クリームとブロッコリーを入れる。
別の鍋でパスタを表示時間より30秒～1分程短めに茹でる。 - 3 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、クリームを馴染ませたら、☆で味付けをして出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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