鱈のカレームニエル♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サニーレタスをちぎる。ミニトマトは半分に切る。皿にサニーレタス、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り付けておく。
- 2 鱈に塩こしょうをふり、カレー粉、薄力粉を両面にまぶす。
- 3 フライパンにバターをいれて熱し、鱈を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して蓋をして3分程焼く。
- 4 粉チーズをふり、裏に返してこんがりするまで焼けば完成♡
きっかけ
鱈のホイル焼きばかり作っていて、味に変化を付けたいと思って、カレー粉をつけてみました(^^)
おいしくなるコツ
粉チーズをかけて焼くことで、香ばしさとコクが出てきます♪
- レシピID:1300029758
- 公開日:2021/02/03
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