あさりとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさり(砂抜き済み) 250g
- えのき 正味20g
- 水 450cc
- かつおだしの素 小1
- 味噌 大1.5
作り方
-
1
えのきは3センチ幅に切る。
あさりは貝同士を擦り合わせてよく洗う。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、あさりを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらあくを取り、えのきを加えさっと煮る。
- 4 味噌を溶き入れて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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つくったよレポート（1件）
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林檎の木2025/03/24 11:25
はじゃじゃ様、あさりが見えなくてごめんなさい…
お味噌汁、とっても美味しいレシピをありがとうございます！！
良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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