レンジで簡単さつまいもマスカルポーネケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は作る前に常温に出しておく。
   レンジ対応容器にクッキングシートを敷いておく。
2. 2 ボールにマスカルポーネチーズを入れ、なめらかになるまでよく混ぜたら、卵を加えよく混ぜる。
3. 3 2にさつまいも餡を加え混ざったら、生クリームを入れ、なめらかになるまでブレンダーにかける。
4. 4 クッキングシートを敷いた容器に3を流し入れ、蓋をせずに電子レンジ600wで2分加熱する。
5. 5 向きを変え、再び600wで1分半加熱する。
6. 6 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ一晩寝かす。