人参とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

人参とピーマンの炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
はじゃじゃ
はじゃじゃ
栄養価が高い人参とピーマンの簡単な炒め物です。
お弁当の彩りにも♪

材料(2人分)

  • 人参 1本 正味120g
  • ピーマン 大2個 正味50g
  • ごま油 小1
  • 〇酒 大1/2
  • 〇みりん 大1/2
  • 〇醤油 大1/2
  • いりごま ふたつまみ

作り方

  1. 1 人参とピーマンは細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し人参を2分位炒める。
  3. 3 ピーマンを加え軽く炒める。
  4. 4 〇を加え炒め、味が馴染んだら皿に盛り付ける。
  5. 5 ごまをかけて完成。

きっかけ

あるもので作りました。

  • レシピID:1300028967
  • 公開日:2020/12/06
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