小松菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 小松菜は食べやすいサイズに、油揚げは細切りにします。
-
2
鍋に小松菜の茎部分と油揚げ、ヒタヒタの水、ほんだしを入れて煮立たせます。
葉の部分も加えて混ぜたら砂糖としょうゆ各大さじ2(しょうゆは大さじ1/2残す)を入れて落し蓋をして煮ます。 - 3 煮汁がほぼなくなれば、残りのしょうゆを追加し少し煮て完成です。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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アルプスの乙女2020/09/18 20:35
mNさん
しっかりと味の染みた油揚げと小松菜の
煮物、ご飯に合い
おいしかったです♡
常備菜にもなりますよね＾＾
ご馳走さまでした
(*^▽^*)
レシピへのコメント
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いかがですか？
煮物にすればかさが減るので冷蔵庫も
スッキリ！